2005-10-20 中華やきそば 食 自分の毎日に大きな変化があって、そのせいでブログをなかなか更新できない。 だけど、今日はおいしい中華やきそばが作れたので更新しちゃおう。 中華やきそば にんじん千切り ねぎ千切り 舞茸 ピーマン千切り 豚肉 もやし ゆで小松菜少々 麺をややこげめに油で焼いてあげておく フライパンで葱と豚肉に火を通し、残りの野菜を入れる 中華スープ、醤油小さじ1、酒を合わせる 塩、こしょうで味を整える 最後にとろみをつけて終わり 私はこれにレタス、ベーコン&卵の酸っぱいスープを添えて食べています。 おいしい!