グランドハイヤットのカルボナーラ

近くでパスタを食べようということになり、じゃ上着なしで出ようと打ち合わせしたのだけど、目指したレストランがまだ準備中で、外はめちゃくちゃ寒かったので、グランドハイヤットでランチを食べよう！となった。1F Cafe Fiorentinaで、単品でリングィーネ・カルボナーラパンチェッタにエスプレッソを選んだ。しっかり、こってり作られたパンチェッタ入りカルボナーラは超クリーミーでおいしかったけど、最後にエスプレッソを飲まずにはいられないほどクリーミーだった。