2005-01-01から1年間の記事一覧

黒澤のガーリックライス/Garlic Rice

黒澤明監督をイメージしたレストラン「Kurosawa」のガーリックライスは逸品だ。 鉄板でひととおりのお野菜や、ステーキをいただいたあとのお口直しで、ガーリックライスを作ってくれた。ただこれがよそと違うのは、そこでは終わらないところだ。半分も食べな…

My Town Tsukiji

築地Love!な私としては、最近更に築地に関心をもっています。 「解体新書」や「蘭学事始」で知られる杉田玄白が過ごし、60余年後に福沢諭吉が学び、そして訳本を世に出したというのは同一の屋敷で、現在碑が立てられている。説明には「解体新書」と「慶應義…

築地で買い出ししてご馳走を作ろう/Big Dinner!

今日はお客様がいらっしゃる。パートナー君のご両親。 だからご馳走を準備しようと築地に買い出しにでかけた。 生ハム&マンゴー おいしそうな生ハムがみつかりました! 生ハム&マンゴーでオードブル。盛りつけにはディルを。 大定の厚焼き卵 これは箸休め…

酢を食べよう!/Eat vinegar!

昨日からりんご酢を飲んでいる。 そんなに酢が好きな方ではないけれど、酢を使ったレシピを色々工夫中。 先日、Wちゃんが贈ってくれた「酢てきなごちそう」はとても参考になって気に入っています。 ★今日のレシピ★ 鶏の直火焼き丼 鶏のムネ肉2枚をりんご酢、…

Eat vinegar!

Swim & Yoga

今日からaztimegoesbyのブログカテゴリに「Care Your Body!」が登場しました。 美味しいものを食べたり、都会生活を満喫したり、贅沢を楽しんだりする一方で、オフィスに籠もりっきりで体を動かさない都会人病を打破したいと、ちょっと心がけを変えたのです…

Care Your Body!

黒川/Tempura Kurokawa

朝起きて、玉ひでか宮川本店か黒川か蜂の子か迷って、黒川へ。 玉ひではもちろん人形町の親子丼。 宮川本店は築地の鰻屋さん。 黒川は築地場外にある美味しいと評判の天ぷらやさん。 そして蜂の子も築地にある一軒家フレンチ。 今日は黒川の天ぷらに初デビュ…

Coworkers' Wedding Party

和田倉噴水レストランで同僚の結婚式があった。 野外での人前式と、窓越しにのぞく皇居の森がとても美しく引き立つパーティだった。 人前式による式、一着のみの気に入ったドレス、各テーブルを新郎新婦が回っていくスタイル、グリーンを際立たせたテーブル…

同僚の結婚式

黒のトップス/Brand New Outfit

会社のN君のウェディングに着ていく黒のトップスを買った。 結構お気に入りのデザインがみつかったから、ちょっとうれしい。 先日みつけたオレンジ系のピアスとも合わせたら、段々楽しくなってきた。 ついでにやっぱりヘアアレンジも、なんか工夫しようかな。

綺麗なソース/Gorgeous Sauce

何を作ろうかなと思いあぐね、こんな綺麗なソースが生まれた。 綺麗なソースのサラダ 赤ワインに酢、オイル、マヨネーズをミックス 大根のスライス、きゅうり、ベランダのルッコラでサラダを作る 食べる直前に塩、こしょう、綺麗なソースをかけてフィニッシ…

上海手打ちそばヤンヤン

東銀座の上海手打ちそばヤンヤンはとてもおいしい!25年の歴史があって、団十郎さんもかつてよく食べに行ったそうな。手打ちでコシのある麺で食べる油麺は最高。http://home.interlink.or.jp/~yan2/はこちら。

USBメモリ/USB Memory

こんな形のUSBメモリ発見。 外国人の友達へのジョークとして悪くないんだけど、ジョーク代としては8,000円と高めかな。

IL MARE

韓国映画の「イルマーレ」を観た。 女優さんが好みなので作品の印象もよかった。岩井俊二監督の「ラブレター」によく似ているとのことだそうだ。冬のソナタよりも、イルマーレとか僕の彼女を紹介しますの方が好きだな。

雨の銀座/Ginza in Rain

野暮用がたまったので銀座へ。 行きは地下鉄、帰りはウォーキングもかねて歩こうと考えていたが、雨にやられた。 ヘアカットと、デパート2軒のはしごは地下通路でつながっていたので、濡れずにどうにか帰宅。 銀座三越で最近立て続けに味わった、ちょっとう…

花○らーめん/Ramen in Ginza

今晩はパートナー君が歓迎会のため、雨の中ひとりで銀座ごはん。 といっても、一人にふさわしく家系「花○らーめん」。 太麺、麺かた、脂並にて。 ※ちなみに、ラーメンに海苔って結構のってるけど、アレ好きな人どのくらいいるのかな。 私、海苔は好きですが…

Happy Birthday Dear Mom

今日はママのバースデー。 いい気分で目覚められるようにと、音楽つきのグリーティングカードを昨晩送りました。 生花が大好きなママに喜んでもらおうと、パパからお花のプレゼントをもらったそうです。ゴルフ仲間と出かけたフレンチレストランで、たまたま…

わかってもらおうとすること/To Be Undertood Well

唐突だけど、わかってもらおうとすること、わかりたいと思うことは対人コミュニケーションの基本だ。そして、心の底から誰にもわかってもらいたくないと思ってる人間なんて、殆どいるまい。 対話」劣等生の眠たい日本人" style="border: none;" />それなのに…

わかってもらおうとすること

寿司/Sushi in Tsukiji

今晩はお寿司な気分で、「つきじ寿司」で食べることにした。 私は北海丼、パートナー君はにぎり。ほたて、サーモン、いか、赤身、甘海老、うに、いくら、山ごぼう、たくあん、きゅうりなどが入って、さっぱりと美味しい!ゆず七味を入れたお椀も美味しい。

トーキョー帰国

5日間の出張から帰国。 つい一月前に行ってきたばかりなので、なんだか不思議な感覚だった。会社で会う仲間も、ホテルのフロントのお兄さんやお姉さんも、フライトアテンダントですらも顔馴染み。 帰りのSFO/NRTは10時間フライト。これさえなければ。 今回の…

Santa Cruz

仕事が終わって、空いた時間でSanta Cruzへ行った。 ロンドンから出張していたエンジニアと、ウズベキスタンの友達とランチ。ベトナムのフォー。 夜は友達夫婦と日本からの出張者とディナー。 Good Eatsという人気TV番組を一緒に見た。 ヨーロッパではpspが…

Santa Cruz

出張2日目

2日目も無事終了。 起床時は目覚めが最悪で、体調悪〜〜い感じ(出張2日目は大抵そう)だったけど、乗り切った。 今日のフレッシュレポート 会議中にアラームが鳴り、避難訓練だったようでみんなで避難。海外で訓練するとは…。 今日会議に参加していたメンバ…

仕事初日&Santana Row

仕事初日を無事終了。 アメリカと仕事することは結構あるけど、今回のように世界各地域のスタッフと共同で仕事することはなかったので、とてもエキサイティングに思えた。 結論:小さな地域差はあるけれど、もっと世界共通のことの方が多いと再認識。そりゃ…

Haight & Ashbury

シリコンバレー到着。今日はSFO便なので、サンフランシスコに到着。 もの凄くいい天気。 今日は日曜で仕事がない移動日なので、Haight & AshburyとUnion Square周辺を散策。 サンフランは、とにかく駐車する場所をみつけるのが至難の業。 Haight & Ashburyは…

神座/Ramen Kamukura

そうそう。 初めて大阪の有名ラーメン店「神座」デビューしました。 渋谷センター外に先月オープンしたのだそうです。大阪では「金龍」一点張りなもので。 神座の味はユニーク。白菜と豚がたっぷりの具。太めの麺。ニラ、おろしにんにく、辛味噌を好みで合わ…

原宿/Harajuku

なんか突然、原宿に行きたくなっておでかけ。 お気に入りの五本指ソックスがボロボロになってしまったので、新しい可愛いのを探すのと、面白いトーキョーの写真を撮りたくなったのだ。写真は結構、おもしろいのが撮れて、ここに紹介している写真は、原宿でみ…

What I want to eat before trip to the US

朝、ちゃんと炊いたご飯を食べられる土曜日が好き。 ベランダにあさつきとルッコラが実っているから、彼らを生かした新鮮メニュー。 葱でなく、あさつきを入れた納豆 アボカドと豆腐のサラダ ホテルのソーセージ 明日からアメリカの食事になる前に、おいしい…